Cara membuat Resep Kue Lumpur Tape

Sponsored Links

Resep Kue Lumpur Tape

KUE LUMPUR TAPE

Bahan :

• 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa

• 150 gram tape

• 75 gram margarin

• 260 ml air

• 160 gram tepung terigu protein sedang

• 130 gram gula pasir

• 1/4 sendok teh garam

• 6 butir telur

• 50 gram kismis, dipotong-potong

Cara Membuat :

1. Blender santan dan tape sampai halus. Sisihkan.

2. Panaskan margarin dan air sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.

3. Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Nyalakan api kembali. Aduk sampai kalis. Angkat dan dinginkan.

4. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tuang blenderan tape sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

5. Tuang adonan ke dalam cetakan lumpur yang sudah dipanaskan. Biarkan sampai setengah matang.

Taburkan kismis. Tutup. Biarkan sampai matang.

Jumlah Porsi : 25 buah

Sumber: eBook Resep Kue Tradisional

Sponsored Links

About Admin

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

Cara membuat Resep Kue Lumpur Tape

About Admin

RELATED POSTS