Resep Kue Bawang Keju

Sponsored Links

Resep Kue Bawang Keju

KUE BAWANG KEJU

Bahan :

• 150 gram tepung terigu protein sedang

• 50 gram tepung sagu

• 1/2 sendok teh baking powder

• 1/2 sendok teh garam

• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

• 2 sendok teh bawang putih bubuk

• 1 sendok teh seledri, dicincang halus

• 75 gram keju cheddar parut

• 1 butir telur

• 2 sendok makan air es

• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu, tepung sagu, bawang putih bubuk, seledri, baking powder, garam, kaldu ayam bubuk, keju cheddar, telur dan air es. Aduk sampai bergumpal.

2. Giling tipis di gilingan minimal ukuran besar 2 -3 kali sampai licin. Kecilkan gilingan. Giling kembali 2-3 kali sampai licin. Kecilkan lagi gilingan, begitu seterusnya hingga ketebalan no. 4 (paling tebal no.7)

3. Potong panjang jajaran genjang.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering. Angkat, tiriskan. Sajikan.

Porsi :270 gram

Sumber: eBook Resep Kue Kering

Sponsored Links

About Admin

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

Resep Kue Bawang Keju

About Admin

RELATED POSTS