Loading...

Sponsored Links

Loading...

.

SEMUR BOLA DAGING SAPI

By @vici_phanduwinata .

Bahan :
(hasil : 6 bh bola daging)
100 gr daging giling sapi
1 sdm tepung roti
1/2 butir telur kocok lepas
6 butir telur puyuh
1 bh tomat ukuran kecil, iris kotak2 kecil
2 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 sdm bawang bombay iris
1 bh kentang, potong sesuai selera dan rebus empuk
Garam gula merica dan pala bubuk secukupnya
Kecap manis secukupnya
1 sdm saos tomat botol
3 sdm mentega
Air matang secukupnya

Cara Membuat :
1. Campurkan daging giling, tepung roti, telur kocok lepas, garam gula merica, pala bubuk dan kecap manis. Aduk rata.
2. Ambil 1 sdm adonan lalu isi tengahnya dengan telur puyuh. Bulatkan kembali dan lakukan hingga habis.
3. Lelehkan mentega. Goreng bola2 daging.
4. Tumis duo bawang dan bawang bombay dengan sisa mentega tadi.
5. Masukkan kentang yg sudah direbus empuk. Tambahkan air matang.
6. Masukkan tomat. Bumbui dengan garam gula merica, kecap manis, pala bubuk dan saos tomat. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan hangat.

Sponsored Links

Loading...

Loading...

Share on Google Plus

About Van Rump

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

loading...