Resep Apem Kuah Santan

Sponsored Links

Resep Apem Kuah Santan

Apem Kuah Santan

Bahan:

• 125 gram tepung beras

• 40 gram gula pasir

• 1/2 sdt ragi instant

• 1/4 sdt baking powder

• 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa

• 1/4 sdt garam

• 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas parut memanjang

Kuah:

• 500 ml santan dari 1 butir kelapa

• 100 gram gula merah, sisir

• 1/2 sdt garam

• 1/4 sdt vanili bubuk

• 1 lembar daun pandan

Cara Pembuatan:

1. Campur tepung beras dengan gula pasir, ragi instant, baking powder, santan dan garam, aduk rata.

2. Diamkan adonan selama 30 menit, campur dengan kelapa parut, aduk rata.

3. Panaskan wajan kecil anti lengket ukuran 18 cm, tuangkan adonan, tutup dan masak hingga mengembang dan matang, angkat.

4. Kuah: rebus semua bahan menjadi satu, setelah mendidih, angkat, saring.

5. Sajikan apem dengan kuah santan.

Sumber: eBook Resep Kue Basah

Sponsored Links

About Admin

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

Resep Apem Kuah Santan

About Admin

RELATED POSTS