Loading...
Sponsored Links
Loading...
RESEP SAMBAL AMPELA
SAMBAL AMPELA
Bahan di Haluskan:
• 5 buah cabai merah
• 1 buah tomat
• 7 buah bawang merah
• 1 sdt terasi
• 4 siung bawang putih
Bahan utama:
• 10 buah ampela ayam, cuci bersih, rebus, iris tipis
• 5 sendok makan minyak untuk menumis
• 300 gram kentang, rebus
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 100 ml santan dari ½ btr kelapa
• 2 lembar daun salam
• ½ sendok teh gula merah
• 2 buah cabai merah, buang biji, iris tipis
• 1 sdt garam
Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukan ampela rebus dan kentang, aduk rata.
3. Tambahkan garam, gula, dan santan, masak sampai matang.
4. Menjelang diangkat, masukkan cabai merah aduk sampai matang.
Sumber: eBook Resep Sambal
Sponsored Links
Loading...
Loading...
loading...
Blogger Comment
Facebook Comment