Loading...
Sponsored Links
Loading...
Resep Nastar Durian
NASTAR DURIAN
Bahan Isi:
• 400 gram daging durian, dihaluskan
• 150 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 100 ml air
Bahan Kulit:
• 200 gram margarin
• 50 gram tepung gula
• 1 kuning telur
• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 15 gram susu bubuk
Olesan:
• 2 kuning telur
• 1/8 sendok teh garam
• 2 sendok teh krim kental
Taburan:
• 1 sendok teh wijen hitam
Cara Membuat :
1. Isi: masak semua bahan isi sambil diaduk sampai kalis. Sisihkan.
2. Kocok margarin, dan tepung gula asal rata 40 detik.
3. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
4. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
5. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Tambahkan isi. Bentuk bulat. Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai setengah matang. Oles dengan bahan olesan. Tabur wijen. Oven lagi 10 menit sampai matang.
Porsi :640 gram
Sumber: eBook Resep Kue Kering
Sponsored Links
Loading...
Loading...
loading...
Blogger Comment
Facebook Comment