Resep Kue Kering Goreng Kornet

Sponsored Links

Resep Kue Kering Goreng Kornet

KUE KERING GORENG KORNET

Bahan :

• 200 gram tepung terigu protein sedang

• 60 gram tepung sagu

• 1/4 sendok teh baking powder

• 3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan

• 1 tangkai seledri, diiris halus

• 1/2 sendok teh garam

• 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk

• 2 kuning telur

• 20 gram margarin

• 50 ml air dingin

• 75 gram kornet sapi, disangrai

• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Ayak tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder.

2. Masukkan bawang putih, seledri, garam, kaldu sapi bubuk, kuning telur, margarin, dan air dingin. Aduk rata. Tambahkan kornet sapi. Aduk rata.

3. Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no. 3 (paling tebal no.7). Potong – potong bentuk oval.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering.

Porsi : 300 gram

Sumber: eBook Resep Kue Kering

Sponsored Links

About Admin

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

Resep Kue Kering Goreng Kornet

About Admin

RELATED POSTS