Loading...
Sponsored Links
Loading...
American Chewy Brownies
dan baru ditinggal ambil hp untuk ambil foto, eh udah ilang aja 3 potong. hihihi..
Berikut resep yang sudah aku translate yahh
Bahan-bahan:
4 oz (115 gr) mentega tawar
4 oz unsweetened/bittersweet chocolate
1 1/2 cup (300 gr) gula
1/4 tsp garam
2 tsp ekstrak vanila
2 butir telur ukuran besar
1 cup (130 gr) tepung terigu
2 tbsp cocoa powder
Cara membuat:
1. Letakkan rak oven di tengah-tengah. Panaskan oven pada suhu 350 F atau 180 C. Olesi 20 x 20 cm loyang dengan mentega dan alasi dengan kertas roti.
2. Lelehkan coklat dan mentega menggunakan double boiler. (aku sih langsung dipanasin di atas panci, tapi harus terus diasuk supaya tidak gosong. Baru dipindahkan ke bowl). Dinginkan sesaat
3. Masukkan gula, garam dan vanilla. Aduk rata. Campurkan telur satu per satu.
4. Tambahkan tepung terigu dan cocoa powder. Aduk kurang lebih 30-60 detik sampai halus.
5. Tuang dan ratakan di loyang dan masukkan ke oven. Masak hingga tusuk gigi dimasukkan ke tengah brownies akan keluar dengan sedikit moist crumbs kira-kira 35-45 min. Jangan sampai over bake karena brownies yang dihasilkan akan kering dan tidak moist.
6. Dinginkan 10-15 min di dalam loyang, setelah itu baru keluarkan dari loyang untuk didinginkan completely. Potong setelah benar-benar dingin
Gampang kaaan? Tinggal taburi gula atasnya dan simsalabimm..pasti lenyap dalam sekejap. Hihihi.. Selamat mencoba!
Enjoyyyy...
Sponsored Links
Loading...
Loading...
loading...
Blogger Comment
Facebook Comment