Loading...
Sponsored Links
Loading...
Fried Chicken
Bahan Bahan:
1 ekor ayam di potong 14
1 sdt garam
2 sdt kaldu ayam bubuk *aq pake maggie rasa
1 sdt lada bubuk
Campur semua bahan ke potongan ayam dan aduk sampe bumbunya merata dan diamkan sebentar kurleb 15 menit agar bumbunya meresap ke dalam
Bahan Tepung:
10 sdm all purpose flour
4 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk *aq pake maggie rasa1 sdt lada bubuk
1 sdt soda kue
1 butir telur di kocok lepas
Cara Membuat:
1. Tuang telur yang sudah di kocok lepas ke dalam ayam dan aduk rata sampe semua ayamnya kena telor nya semua. 2. Di dalam wadah campur semua bahan untuk tepung nya dan aduk rata.
3. Ambil ayam nya guling kan di dalam bahan tepung nya,sambil di tekan tekan agar tepung nya menempel.lakukan hingga ayam nya habis.masukkan ke dalam kulkas sebentar kurleb 15 menit agar tepung nya menempel dengan sempurna, tapi kalo mau langsung di goreng juga bisa sih.
4. Masak di minyak yang banyak dan sudah panas dengan api yang sedang agar tidak cepat gosong luar nya dan dalam nya belum matang dan goreng hingga kecoklatan dan matang,lalu angkat dan tiriskan minyak nya.letakkan di atas paper towel biar minyak nya terserap.
5.Siap di hidangkan dengan saus sambal .
Met Mencoba.. ^_*
Sponsored Links
Loading...
Loading...
loading...
Blogger Comment
Facebook Comment